Индейка в соевом соусе

2 порции 30-35 мин. 7 ингредиентов

Продукты

Филе индейки – 200 г

Лук репчатый – 100 г

Перец болгарский – 100 г

Морковь – 100 г

Кефир 1% - 150 мл̆

Соевый соус – 50 мл

Соль, перец – по вкусу

Как приготовить индейку в соевом соусе:

1. Лук, морковь и перец, нарезать, посолить и обжарить на сухой сковороде.

2. Посолить, поперчить. Кефир и соевый соус смешать и залить этой смесью овощи и мясо.

3. Перемешать и тушить на медленном огне 5-10 минут.

Приятного аппетита!