Лаваш с сыром

Продукты
Сыр - 20 г
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 20 гр
Помидор- 1 шт
Перец сладкий
Растительное масло для смазывание сковороды.
Как приготовить лаваш с сыром:
1. Лаваш сложить пополам и вырезать из него 2 круга.(по желанию)
2. Сыр натереть на терке. Помидор и перец нарезать кубиками.
3. Яйца взбить вилкой, добавить моло..
4. Выложить один круг лаваша на сковороду. Вылить яйца.
5. Сверху выложить помидоры перец и сыр. Накрыть всё вторым кругом лаваша и немного придавить.
6. Сверху равномерно выложить вторую часть сыра. Накрыть сковороду крышкой и жарить лаваш с начинкой 5 минут. Огонь должен быть умеренным, чтобы лаваш не подгорел.
Приятного аппетита!