Салат с филе кальмара

2 порции 5-15 мин. 5 ингредиентов

Продукты

Кальмар филе - 250 гр

Капуста белокочанная - 100 гр

Яблоко зеленое - 1шт

Морковь - 1 шт

Сметана 3-4 ст.л

Соль и черный молотый перец по вкусу

Как приготовить салат с филе кальмара:

1. В кипящую подсоленную воду опустите филе кальмара и варите не более 5 минут, затем охладите. Тонко нашинкуйте капусту.

2. Морковь и яблоки очистите и нарежьте тонкой соломкой, лучше воспользоваться теркой для корейской моркови. Яблоки старайтесь брать зеленые, с кислинкой. Филе кальмара также нарежьте тонкой соломкой.

3. Салат с кальмаром заправьте сметаной, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.

Приятного аппетита!