Запеканка из брокколи

Продукты
Броколли- 150 г
Яйца - 3 шт
Молоко - 50 г
Сыр - 50 г
Помидоры Черри - 6 шт
Как приготовить запеканку из брокколи:
1. Отварим брокколи в кипящей подсоленной воде 3-5 минут и отбросим ее на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
2. В миске смешаем яйца, специи, молоко.
3. Хорошо перемешаем смесь при помощи венчика.
4. Добавим натертый на средней терке сыр.
5. Форму для запекания смажем сливочным маслом внутри. Выложим в один слой соцветия брокколи.
6. Заливаем соцветия брокколи нашей заливкой. Сверху выкладываем помидоры черри.
7. Отправляем форму с запеканкой в разогретую до 190-200 градусов С духовку на 15 - 20 минут.
Приятного аппетита!