Говяжьи котлеты на пару

2 порции

35-40 мин.

5 ингредиентов

Продукты

Говядина - 250-350 гр

Лук репчатый - 150-250 гр

Кабачок - 300 гр

Соль - 7гр (по вкусу)

перец чернцы молотый -4 гр

Как приготовить говяжьи котлеты на пару.:

1. Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками.

2. Лук и кабачок почистить и нарезать кубиками.

3. Все ингридиенты измельчить в блендере.

4. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

5. Сформировать котлеты и готовить в пароварке минут 20 – 25. Можно запечь в духовке, тогда не формовать, а распределить по формочкам для запекания. Добавить немного зелени по вкусу.

Приятного аппетита!